La carte du bar

Bar dansant à Saint-Hilaire-Saint-Mesmin dans le Loiret

Planches de charcuteries

Petite

8 €

Grande

15 €

Planches de Fromages

Petite

9 €

Grande

16 €

Planches Mixtes
Fromage et charcuterie

Petite

8 €

Grande

15 €

Assiette de Fromages

3.50€

Salade de fruits

4,30 €

Tarte Tatin

4,90 €

Crème brûlée

4,90 €

Tarte Maison

Selon saison

4,00 €

Gourmandises chocolats

5,50 €

Tiramisu

Fruits/Caramel/Café

Selon la recette du jour

4,20 €

Café

1,60 €

Café ou thé Gourmand

5,90 €

Nos Suppléments

Glace Vanille

0,50 €

Chantilly

0,50 €

Accras de morue (4/5 pièces)
5.00€
Chorizo Basque
(chorizo doux, miel, raisins)
5.00€
Salade de Poulpe
4.50€
Friture de poisson
4.00€
Patatas
3.50€
Terrine de poisson +Taost
6.00€
Mini poivron farcis ×6
(au thon)
5.50€
×6 Tartines
(Fromages - Chorizo)
4.00€
×6 Tartines
(Chèvres/Miel/Oignon)
4.00€

* La carte des tapas est susceptible de varier selon les arrivages

Salade du moment
selon saison
Carpaccio de boeuf 140g
13.00€
Viande grillé au four
selon arrivage
Côtelettes d'Agneau ×3
Grillés au four
14.00€
Jambon Grillé
12.00€
Lomo de Porc au Paprika
10.00€
Pavé de Saumon
10.00€
Beignet de calamar(×10)
9.50€

Les plats sont susceptibles de varier en fonction des arrivages et de la période

Accompagnements

Patatas /Riz /salade /Légumes Grillés /Suggestion du moment

Alpina
(Tomate, Fromage, Crème aux quatre fromage, Speck, Persillade)
10.00€
Boscaiola
(Tomate, Fromage, Champignons des bois, Persillade)
10.00€
Contadina
(Tomate, Fromage,Jambon Cuit, Champignons des bois, Persillade)
10.00€
Formaggi
(Tomate, Fromage,Crème aux quatre fromage, Persillade)
8.50€
Mediterranea
(Tomate, Fromage, Thon, Poivron Grillés, Persillade)
10.00€
Parma
(Tomate, Fromage, Jambon de Parme)
10.00€
Quatre saisons
(Tomate, Fromage, Artichauts Grillés, Poivron Grillés, Champignons des bois, Persillade)
10.00€
Sorrentina
(Tomate, Fromage, Tomates Fraîches,Origan, Persillade)
8.50€

La carte des boissons

Expresso/Décaféiné/Noisette
1.60€
Double expresso
2.40€
Café/Déca allongé
1.80€
Thé Dammann
( Gout Russe, 4 Fruits Rouges / Vert Menthe )
2.90€
Grand crème
2.10€
Chocolat chaud
3.00€
Cappuccino
4.00€
Tisane Dammann
( Verveine / Tilleul / Du Berger )
2.90€

VITTEL

1/4
1.70€
1/2
3.20€
1 Litre
4.50€

SAN PELLEGRINO

50 cl
3.50€
1 Litre
4.90€

PERRIER

33 cl
3.20€

SIROPS

Sirop à l'eau
2.60€
Sirop Monin *
Cerise / Citron / Fraise / Grenadine / Menthe / pamplemousse / Pêhe
-
Supplément Sirop ou Rondelle
0.20€

Soft

Jus de fruits/Granini
(Abricot, Ananas, Fraise, Orange, Pamplemousse, Pomme,Tomate)
3.30€
Coca Cola 33cl
3.50€
Coca Cola zero 33cl
3.50€
Fuzetea 25cl
3.30€
Limonade 25cl
3.00€
Diabolo 25cl
3.20€
Orangina 25cl
3.50€
Schweppes 25cl
Agrum ou Tonic
3.50€
Red Bull
4.50€

Bières Bouteilles

Desperados 33cl
5.50€
Hoegaarden blanche 33cl
5.50€
Kwak 33cl
5.80€
Leff Ruby 33cl
5.50€
Pelforth Brune 33cl
5.00€
Super Bock
2.90€

Pressions

Affligem Blonde

25cl
3.90€
33cl
4.30€
50cl
7.50€

Pression ordinaire

25cl
3.50€
33cl
4.10€
50cl
6.80€

Panache

25cl
3.40€
33cl
4.40€
50cl
6.20€

Monaco

25cl
3.60€
33cl
4.40€
50cl
6.20€

COCKTAILS SANS ALCOOL

6.00€

BORA BORA
(Jus Majacuja / Jus d'ananas / Sirop de Grenadine)
COCOPEP'S
(Purée de Framboise / Lait de Coco / Schweppes)
SWEET BANANA
(Purée de Coco / Jus de Banane / Limonade / Sirop de Cerise)
PASSIONATA
(Purée de Fruits Rouges / Purée de Fruits de la Passion / Limonade)
VIRGIN COLADA
(Lait de Coco / Jus d'Ananas)
VIRGIN MOJITO
(Menthe Fraîche / Citron Vert / Sucre de Canne / Limonade)
L'ESCALE
(Menthe Fraîche / Purée de Fraîse / Citron Vert / Perrier)

COCKTAILS AVEC ALOCCOL

8.00€

MOJITO *
(Menthe Fraîche / Citron Vert / Rhum Brun Havana / Perrier / Cassonade)
MOJITO **
(Menthe Fraîche / Citron Vert / Rhum Brun Havana / Red Bull ou Champagne / Cassonade)
10.00€
CAIPIRINHA
(Citron Vert / Cassonada / Cachacà)
CUBA LIBRE
(Citron Vert Rhum Havana / Especial / Coca Cola)
LIMA BRAVA
(Citron Vert / Purée de Kiwi / Vodka / Lait de Coco)
PINA COLADA
(Lait de Coco / Jus d'Ananas / Rhum Havana 3ans)
PUNCH MAISON
(Rhum / Jus de Fruits / Sucre de Canne)

SANGRIA*

Pichet 50 cl
7.50€
Pichet 1 Litre
13.00€
Verre 12 cl
3.00€

* Selon la saison: Sangria Rouge / Sangria Blanche

COCKTAILS DE L'ESCALE

Cocktails Frais *
A base de Moscatel et Schweppes Argum
4.00€

La carte des vins et spiritueux

Pichet de Vins

Blanc - Sauvignon / Rouge - Chinon / Rosé - Provence

1/4
4.50€
1/2
7.50€
Au Verre (12 cl)
3.00€

Vins Blancs

UBY N°3
16.00€
Au verre
3.00€
Quincy
28.00€
Au verre
5.20€

Vins Blancs Moelleux

UBY N°4
21.00€
Au verre
4.20€

Vins Rouges

Cote de Boeuf
(Languedoc)
17.00€
Au Verre
3.20€
Chinon (La Mare au Diable)
21.00€
Haut Mazière (Bordeaux)
23.00€

Vins rosés

Kairos (Méditerranée)
14.00€
Au verre
2.70€
Lou by Payrassol
17.00€
Au verre
3.20€

Vins du monde

Vin du Douro (Portugal)

PIANO (Blanc,Rouge,Rosé)
16.00€
Quintella (Rouge)
14.00€

Vins rouge du Chili

EL Grano (Carménère)
22.00€

Petillant

Piano
(Brut ou Demi-Sec)
15.00€
Veuve Lalande
17.00€

Champagne

Bergère - Origine
45.00€
La coupe
9.00€
MUMM (Cordon Rouge)
75.00€
MUMM (Rosé)
85.00€

Parfums des crèmes

CASSIS / FRAMBOISE / MURE / PECHE / VIOLETTE

Apéritifs

Kir Aligoté (10cl)
2.80€
Kir Pétillant (10cl)
3.00€
Kir Royal (10cl)
8.00€
Pétillant (10cl)
2.80€
Porto (5cl)
3.50€
Martini (5cl)
(Blanc,Rouge,Rosé)
3.50€
Moscatel (5cl)
2.80€
Ricard, Pastis (2 cl)
3.00€

Hard drinks

Bailey's (4cl)
5.00€
Tequilla (4cl)
5.00€
Soho (4cl)
5.00€
Malibu (4cl)
5.00€
Gin (4cl)
5.00€

Whisky

Ballantine's (4cl)
5.00€
Aberlour (4cl) 10 ans
8.00€
Aberlour (4cl) 15 ans
9.00€
Jack Daniel's (4cl)
7.00€
Monkey Shoulder (4cl)
9.00€

Vodka

Whyborowa (4cl)
5.00€
Eristoff Black (4cl)
5.00€
Vodka Red Bull (4cl)
6.00€
Eristoff Black Red Bull (4cl)
6.50€

RHUM

Havana Anejo Especial (4cl)
5.00€
Don Papa (4cl)
10.00€
Diplomatico (4cl)
11.00€
Pacto Navio (4cl)
9.00€
Kraken (4cl)
6.00€

RHUM arrangés / Shooters

Liste des parfums disponibles au comptoir

Le chupito (2 cl)
2.00€

DIGESTIFS

Get 27 / Get 31 (4cl)
5.00€
Poire d'olivet (4cl)
6.00€
Cognac / Armagnac (4cl)
6.00€
Maciero (4cl)
4.00€

Nos secteurs géographiques